ទឹកម្រះក្រឡុកតែ ១ កែវនៅពេលព្រឹក នឹងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ច្រើនដល់សុខភាព។ រៀងរាល់ព្រឹក ពេលភ្ញាក់ពីគេង អ្នកអាចផឹកទឹកម្រះមួយកែវ ព្រោះវាផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន រួមទាំងបញ្ចុះសម្ពាធឈាម និងធ្វើឱ្យសុខភាពស្បែកប្រសើរឡើង។
នៅប្រទេសឥណ្ឌា មនុស្សតែងតែប្រើទឹកផ្លែឈើនេះ។ ដើម្បីធ្វើទឹកម្រះ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវដាក់ចំណិតនៃផ្លែម្រះពីរបីចំណិតជាមួយនឹងសម្បក ដែលបានយកចេញទៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកក្នុងសមាមាត្រ ២/១។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមអំបិលបន្តិច ក្រូចឆ្មាពីរបីតំណក់ ឬទឹកឃ្មុំបន្តិច ដើម្បីបង្កើនរសជាតិនៃភេសជ្ជៈនេះ។ លាយល្បាយរហូតដល់រលោង ចាក់តាមសំណាញ់លួស ដើម្បីច្រោះផ្លែម្រះ។
ផ្លែម្រះសុទ្ធ 93 g មួយកែវ ជាមួយទឹកចម្រោះ 118 ml នឹងផ្តល់ 16 កាឡូរី ជាតិសរសៃ 3.4g ប្រូតេអ៊ីន 0.9g ខ្លាញ់ 0.2g និងកម្រិតដ៏ច្រើននៃវីតាមីន C, folate, zinc, iron, vitamin A, sodium...។
លើសពីនេះ ទឹកម្រះមួយកែវ នឹងផ្តល់ប្រហែល 8% នៃតម្រូវការជាតិសរសៃប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក ដើម្បីគាំទ្រដល់ការរំលាយអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ ជាតិសរសៃក៏អាចជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកផងដែរ។
ទទួលទានក្នុងរយៈពេល ៧ ថ្ងៃ រាងកាយនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដូចជា ៖
១. ជួយកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម
ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា ទឹកប្រមាត់អាចជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ វាមានសារធាតុសំខាន់ៗចំនួន ៣ ដែលត្រូវបានគេបង្ហាញថាមានលក្ខណៈសម្បត្តិបញ្ចុះជាតិស្ករគឺ polypeptide-p, charantin និង vicine ។
យោងតាមការស្រាវជ្រាវ សារធាតុ polypeptide-p ដែលមាននៅក្នុងផ្លែម្រះមានមុខងារស្រដៀងទៅនឹងអាំងស៊ុយលីន ដែលជាអរម៉ូនដ៏សំខាន់ដែលជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ Charantin និង vicine ទាំងពីរត្រូវបានបង្ហាញថាអាចបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ វានៅតែមិនច្បាស់ថាតើវាដំណើរការយ៉ាងដូចម្តេចនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក។
លើសពីនេះ មានសារធាតុផ្សំមួយចំនួនទៀតនៅក្នុងទឹក karela ដែលអាចជួយការពារ និងថែមទាំងបង្កើតឡើងវិញនូវកោសិកានៅក្នុងលំពែងរបស់អ្នក ដែលជាសរីរាង្គដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការបញ្ចេញអាំងស៊ុយលីន។
២. លើកកម្ពស់សុខភាពស្បែក
មូលហេតុដែលផ្លែម្រះមានអត្ថប្រយោជន៍ខ្លាំងសម្រាប់សុខភាពស្បែក គឺដោយសារតែវាមានប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម រួមទាំងវីតាមីន C និង provitamin A ដែលសារធាតុទាំងពីរនេះមានសារសំខាន់ក្នុងការកសាងស្បែកឱ្យមានសុខភាពល្អ និងជំនួយក្នុងការព្យាបាលរបួស។
ទឹកផ្លែម្រះត្រូវបានគេប្រើដើម្បីគ្រប់គ្រងអាការជំងឺស្បែក psoriasis ជំអឺត្រអក និងដំបៅជាច្រើន។ ទទួលទានទឹកផ្លែម្រះ ១ កែវជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីជួយជម្រុញការរំលាយអាហារ និងធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ថ្លា។ វាមានឥទ្ធិពលល្អណាស់ក្នុងការរក្សាភាពយឺតនៃស្បែក រឹតបន្តឹងស្បែក និងធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ថ្លា។
៣. បន្ថយកម្ដៅ បន្សាបជាតិពុល
នៅក្នុងឱសថបូព៌ា ផ្លែម្រះមានរសជាតិល្វីង លក្ខណៈសម្បត្តិត្រជាក់ និងឥទ្ធិពលត្រជាក់ ដូច្នេះនេះ គឺជាភេសជ្ជៈដ៏ស័ក្តិសមបំផុតក្នុងការប្រើក្នុងរដូវក្តៅ កាត់បន្ថយការមិនសប្បាយចិត្ត និងភាពមិនស្រួលនៅក្នុងខ្លួន។ ក្រៅពីនេះ ផ្លែម្រះសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C ដែលមានប្រយោជន៍ក្នុងការបំបាត់ភាពអស់កម្លាំងក្នុងរាងកាយមនុស្ស។
៤. ស្រកទម្ងន់
ការសិក្សាលើអ្នកចូលរួមចំនួន 42 នាក់ ដែលផ្តល់សារធាតុចម្រាញ់ពីផ្លែម្រះ 4.8 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃបានរកឃើញថា ពួកគេបានបាត់បង់បរិមាណខ្លាញ់ក្បាលពោះយ៉ាងច្រើន។ បន្ទាប់ពី 7 សប្តាហ៍ ពួកគេបានបាត់បង់ទំហំចង្កេះជាមធ្យម 0.5 អ៊ីញ (1.3 សង់ទីម៉ែត្រ) ។
ដោយសារតែទឹកម្រះ សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ កាឡូរីទាប និងមានប្រសិទ្ធិភាពសំណើម។ ពួកវាអាចជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ ដោយសារជាតិសរសៃផ្លាស់ទីតាមបំពង់រំលាយអាហាររបស់អ្នកយឺតជាងកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ។ ពួកគេទប់ស្កាត់ភាពអត់ឃ្លាន ធ្វើឱ្យអ្នកកាន់តែមានទំនោរក្នុងការទទួលទានអាហារដែលមានកាឡូរីទាប និងជាតិខ្លាញ់ទាប។
៥. តើទឹកផ្លែឈើមានផលប៉ះពាល់អ្វីខ្លះ?
ថ្វីដ្បិតតែមានការប្រើប្រាស់ច្រើនយ៉ាងក៏ដោយ ក៏ទឹកផ្លែម្រះនៅតែមានផលប៉ះពាល់។ ការផឹកទឹកនេះច្រើនពេកក៏អាចនាំឱ្យមានផលរំខានដូចជាឈឺពោះ រាគ និងឈឺពោះ។ ដូច្នេះ អ្នកមិនគួរផឹកលើសពី ១ កែវក្នុងមួយថ្ងៃឡើយ។
ដោយសារតែឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើជាតិស្ករក្នុងឈាម អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងអ្នកដែលប្រើថ្នាំគួរតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យមុនពេលទទួលទាន។
លើសពីនេះ ការដកស្រង់ផ្លែឪឡឹកក៏អាចប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធ endocrine របស់អ្នកផងដែរ។ សម្រាប់ហេតុផលនេះ ស្ត្រីដែលមានផ្ទៃពោះ ឬបំបៅដោះ គួរតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតមុនពេលប្រើប្រាស់៕
ប្រភព ៖ Phunutoday / Knongsrok