អត្ថប្រយោជន៍ទាំង ៧ នៃវីតាមីន C ចំពោះសុខភាព និងរាងកាយ

តើវីតាមីន C មានផលប៉ះពាល់អ្វីខ្លះ? ចូលរួមជាមួយ Emdep ដើម្បីស្វែងរកអត្ថប្រយោជន៍ដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលវានាំមកជូនដល់សុខភាពរបស់អ្នក។

១. តើវីតាមីន C ជាអ្វី?

វីតាមីន C ជា​វីតាមីន​សំខាន់​មួយ​ ដែល​ត្រូវ​ការ​ដើម្បី​រក្សា​សុខភាព​ល្អ​។ រាងកាយរបស់មនុស្សមិនអាចផលិតវីតាមីននេះដោយខ្លួនឯងបានទេ ប៉ុន្តែយើងអាចទទួលបានទាំងស្រុងពីអាហារ។

លក្ខណៈសម្បត្តិនៃវីតាមីន C គឺវាអាចរំលាយនៅក្នុងទឹក។ អ្នកអាចទទួលបានវីតាមីន C ពីរុក្ខជាតិ ជាពិសេសផ្លែឈើ និងបន្លែ។ បន្លែដែលសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C ដូចជា ប្រភេទផ្លែក្រូច ផ្លែប៉ោម គីវី ស្ត្របឺរី ប្រូខូលី ស្ពៃលី ស្ពៃណាច ខាត់ណា ម្ទេសប្លោកជាដើម...។

1

យោងតាមអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ មនុស្សពេញវ័យដែលមានសុខភាពល្អ ត្រូវការវីតាមីន C ប្រហែល 90mg សម្រាប់បុរស និង 75mg សម្រាប់ស្ត្រី។ ប្រសិនបើហេតុផលមួយចំនួនអ្នកមិនអាចទទួលបានវីតាមីន C គ្រប់គ្រាន់ពីអាហារ អ្នកអាចទទួលទានអាហារបន្ថែមបាន។

២. ឥទ្ធិពលនៃវីតាមីន C លើសុខភាពមនុស្ស

- កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ

ឥទ្ធិពលនៃវីតាមីន C គឺគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ចំពោះសមត្ថភាពរបស់វា ក្នុងការកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺ។ វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថា ជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលនៅក្នុងខ្លួនវា ដែលជួយបង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំធម្មជាតិរបស់រាងកាយ។

ការស្រូបយកបានគ្រប់គ្រាន់នៃវីតាមីន C ចាំបាច់នឹងជួយការពារកោសិកាក្នុងរាងកាយពីជំងឺដែលបង្កឡើងដោយរ៉ាឌីកាល់សេរី ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ ជាពិសេសជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដូចជា ជំងឺបេះដូង ជំងឺលើសឈាម ជំងឺអញ្ចាញធ្មេញ រលាក។

- សម្ពាធឈាមមានស្ថិរភាព

ការស្រាវជ្រាវក៏បង្ហាញផងដែរថា វីតាមីន C មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសម្ពាធឈាមខ្ពស់ និងរក្សាសន្ទស្សន៍សម្ពាធឈាមឱ្យស្ថិតស្ថេរសម្រាប់សូម្បីតែមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អក៏ដោយ។ វីតាមីន C មានប្រយោជន៍ក្នុងការជួយសម្រួលសរសៃឈាម និងដំណើរការបានត្រឹមត្រូវ។

2

- គ្រប់គ្រងទម្ងន់ និងបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល

រាងកាយប្រមូលផ្តុំកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ (LDL) ច្រើនពេកនឹងបង្កើនហានិភ័យនៃការធាត់ និងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដូចជា ជំងឺលើសឈាម ជំងឺបេះដូង ខ្លាញ់ក្នុងឈាមខ្ពស់…។

អ្នកជំនាញណែនាំ ៖ ការបន្ថែមវីតាមីន C ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ អាចធ្វើឱ្យបញ្ហាទាំងនេះប្រសើរឡើង ផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរាងកាយមានតុល្យភាព និងមានសុខភាពល្អ។

- កាត់បន្ថយជាតិអាស៊ីតអ៊ុយរិកក្នុងឈាម ការពាររោគប្រគ្រីវ

ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោត គឺជាជំងឺរលាកសន្លាក់មួយប្រភេទ ដែលបណ្តាលឱ្យមានការឈឺចាប់ ហើម និងពិបាកក្នុងការរស់នៅ។ មូលហេតុ​នៃ​ជំងឺ​នេះ​ គឺ​លើស​ជាតិ​អាស៊ីត​អ៊ុយ​រិ​ក​ក្នុង​ឈាម ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​គ្រីស្តាល់ និង​កកកុញ​ក្នុង​សន្លាក់ ។

ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា ឥទ្ធិពលនៃវីតាមីន C អាចកាត់បន្ថយការបញ្ចេញអាស៊ីតអ៊ុយរិក ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើង និងការពារការឈឺសន្លាក់ឆ្អឹងយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។

- បង្កើនការស្រូបយកជាតិដែក

ជាតិដែក គឺជាធាតុដានចាំបាច់ដើម្បីបង្កើតកោសិកាឈាមក្រហម និងដឹកជញ្ជូនអុកស៊ីហ្សែនពេញរាងកាយ រក្សាមុខងារនៃសរីរាង្គខាងក្នុង។ ការ​ទទួល​ទាន​វីតាមីន C ក្នុង​សម​ហេតុ​ផល​មាន​ប្រយោជន៍​ដល់​ការ​ស្រូប​យក​ជាតិ​ដែក។

ជាពិសេស អ្នកបួស ឬបរិភោគសាច់តិចបំផុត ងាយនឹងកើតជំងឺស្លេកស្លាំង កង្វះជាតិដែក។ ការបន្ថែមវីតាមីន C នឹងជួយឱ្យរាងកាយស្រូបយកជាតិដែកពីអាហារក្រៅពីសាច់ ជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃភាពស្លេកស្លាំង។

3

- ជួយបង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ

វីតាមីន C មានជាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងសរីរាង្គជាច្រើននៅក្នុងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ។ វាគាំទ្រការផលិតកោសិកាឈាមសសម្រាប់ភាពធន់ ការពារអ្នកពីភ្នាក់ងារបង្ករោគ។

លើសពីនេះ កោសិកាឈាមសដែលដំណើរការបានល្អ ក៏ជួយរាងកាយទាំងមូលឱ្យចៀសផុតពីរ៉ាឌីកាល់សេរី ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដែលបង្កជាជំងឺជាច្រើន។ វីតាមីន C ក៏ល្អសម្រាប់ស្បែកផងដែរ ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិដ៏មានឥទ្ធិពលរបស់វា។

- ល្អសម្រាប់ខួរក្បាល និងការចងចាំ

កត្តាជាច្រើនអាចបណ្តាលឱ្យបាត់បង់ការចងចាំ និងសមត្ថភាពគិតរបស់ខួរក្បាល។ វីតាមីន C ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ជួយកាត់បន្ថយភាពតានតឹងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃសរីរាង្គនៅក្នុងរាងកាយ រួមទាំងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។

គេ​អាច​មើល​ឃើញ​ថា ឥទ្ធិពល​នៃ​វីតាមីន C គឺ​គួរ​ឱ្យ​ចាប់​អារម្មណ៍​ខ្លាំង​ចំពោះ​សុខភាព​មនុស្ស។ សង្ឃឹម​ថា​អត្ថបទ​នេះ​នឹង​ជួយ​អ្នក​ក្នុង​ការ​ទាញ​យក​អត្ថប្រយោជន៍​របស់​វា​បានគ្រប់គ្រាន់ និងត្រឹមត្រូវ៕

ប្រភព ៖ បរទេស / Knongsrok