ទទួលទានកាហ្វេជាប្រចាំ ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនយ៉ាង

កាហ្វេមិនមែនគ្រាន់តែជាភេសជ្ជៈ ដែលជួយមនុស្សឱ្យមានអារម្មណ៍ស្វាងនោះទេ។ ភេសជ្ជៈ​នេះ​ក៏​នាំមក​នូវ​អត្ថប្រយោជន៍​ជាច្រើន​ទៀត​ដល់​សុខភាព ជាពិសេស​ប្រឆាំងនឹង​ជំងឺ​។

១. សត្រូវនៃជំងឺមហារីក

កាហ្វេអាចជួយប្រឆាំងនឹងជំងឺថ្លើម និងមហារីក។ ការសិក្សាមួយដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុងខែឧសភា ឆ្នាំ ២០១៧ បានរកឃើញថា អ្នកដែលផឹកកាហ្វេ ១ កែវក្នុងមួយថ្ងៃ មានការថយចុះ ២០% ហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកថ្លើម ហើយការផឹក ២ កែវ ក្នុងមួយថ្ងៃ កាត់បន្ថយវាបាន ៣៥% ។

ការ​សិក្សា​បន្ថែម​ទៀត​បាន​បង្ហាញ​ថា កាហ្វេ ៥ កែវបាន​កាត់​បន្ថយ​ហានិភ័យ​នៃ​ជំងឺ​មហារីក​ថ្លើម​ដល់​ទៅ ៥០%។ លើសពីនេះ កាហ្វេមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិ ដែលកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកមាត់បាន ៥០% ដោយការពារពីដុំសាច់ក្នុងមាត់។ ការសិក្សាជាច្រើនផ្សេងទៀតបង្ហាញថា កាហ្វេក៏ប្រឆាំងមហារីកពោះវៀនធំផងដែរ។

២. ការការពារជំងឺ Alzheimer និង Parkinson

ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថា ការផឹកកាហ្វេ ៣ កែវក្នុងមួយថ្ងៃ អាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺ Alzheimer បានរហូតដល់ ៦៥% ។ សម្រាប់អ្នកផឹកកាហ្វេធម្មតា ហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺផាកឃីនសុន ក៏ត្រូវបានកាត់បន្ថយ ២០% ផងដែរ។

Image_2021 12 06_152146

៣. ជំនួយសម្រាប់អ្នកជំងឺហឺត

ជាតិកាហ្វេអ៊ីនដែលមាននៅក្នុងកាហ្វេ ដើរតួនាទីជាថ្នាំពង្រីកទងសួត ដែលអាចធ្វើឱ្យអ្នកដែលមានជំងឺហឺត ដកដង្ហើមបានកាន់តែងាយស្រួល អំឡុងពេលមានការវាយប្រហារកម្រិតស្រាល។ វាស្រដៀងទៅនឹង theophylline ដែលជាថ្នាំបើកផ្លូវដង្ហើមនៅក្នុងសួត។

៤. កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង


ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា អ្នកដែលផឹកកាហ្វេ ៣-៥ កែវក្នុងមួយថ្ងៃ ងាយនឹងកើតជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ៣ ដង ជាងអ្នកដែលផឹកកាហ្វេប្រភេទផ្សេងទៀត។ ការសិក្សាក៏បានបង្ហាញផងដែរថា មិនមានភាពខុសគ្នាខ្លាំងរវាងការផឹកកាហ្វេ ១កែវ ឬ ៣កែវ នោះទេ ព្រោះបរិមាណតិចតួចនឹងមិនប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់ដំណើរការនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនោះទេ។

Image_2021 12 06_152155

៥. បំបាត់​ការឈឺចាប់

កំហាប់ខ្ពស់នៃកាហ្វេ អាចជួយឱ្យស្ត្រីអត់ធ្មត់នឹងការឈឺចាប់កាន់តែច្រើន អ្នកស្រាវជ្រាវនៅសាកលវិទ្យាល័យ Goldsmiths បានរកឃើញថា ការទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីន ២៥០ មីលីក្រាមបង្កើនកម្រិតនៃការឈឺចាប់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកគេមិនបានឃើញឥទ្ធិពលនេះចំពោះបុរសនោះទេ។

ចំពោះការឈឺក្បាល ការរួមផ្សំនៃជាតិកាហ្វេអ៊ីន និងអាស្ពីរីនមានប្រសិទ្ធភាពជាងថ្នាំអាស្ពីរីនតែមួយមុខ។ ជាតិកាហ្វេអ៊ីនក្នុងកាហ្វេជួយស្រូបយកថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់ភាគច្រើនបានលឿន។ នេះ​ក៏​ជា​ហេតុផល​ដែល​ថ្នាំ​បំបាត់​ការឈឺចាប់​ខ្លះ​ មាន​ជាតិ​កាហ្វេ​អ៊ី​ន​ក្នុង​គ្រឿងផ្សំ​របស់​វា​ដែរ​។

៦. ការពាររោគប្រគ្រីវ និងក្រួសក្នុងប្រមាត់

ជំងឺរលាកសន្លាក់ បណ្តាលមកពីការរំលាយអាហារមិនល្អនៃរាងកាយ ហើយនាំទៅដល់ការប្រមូលផ្តុំនៃសមាសធាតុផ្សេងៗនៅក្នុងជាលិការរាងកាយ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ កាហ្វេជួយសម្រួលដល់ការរំលាយអាហារ ដូច្នេះការផឹកកាហ្វេជាប្រចាំអាចការពាររោគប្រគ្រីវបាន។

លើសពីនេះ សារធាតុមួយចំនួននៅក្នុងកាហ្វេ ដូចជាកាហ្វេអ៊ីន ក៏ជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាក្រួក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់ផងដែរ។ អ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថា ហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺអាចកាត់បន្ថយបាន ៤% ប្រសិនបើអ្នកផឹកកាហ្វេ ៤ កែវក្នុងមួយថ្ងៃ និង ៤៥% ប្រសិនបើអ្នកផឹក ៥កែវ៕

ប្រភព ៖ Phunutoday / Knongsrok