បើនៅតែបន្តញុំាអាហារ៤ប្រភេទនេះទៀត មិនបាច់ឆ្ងល់ទេថា ហេតុអ្វីខ្លួនអ្នកឆាប់ចាស់នោះ

អាហារមួយចំនួនដែលយើងផ្ទុកទៅក្នុងខ្លួនរាល់ថ្ងៃ ហាក់ដូចជាមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ទេប៉ុន្តែជាពិរុទ្ធជនដែលបណ្តាលឱ្យអ្នកឆាប់ចាស់មុនអាយុ។

ភាពចាស់មុនអាយុ មិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យរូបរាង និងស្បែករបស់អ្នកផ្លាស់ប្តូរក្នុងផ្លូវអាក្រក់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ប៉ះពាល់ដល់សុខភាពអ្នកផងដែរ។ ភាពចាស់មុនអាយុនេះបង្កឱ្យមានបញ្ហាដូចជា ៖

Screen Shot 2021 06 06 At 10.18.14 AM

- ភាពចាស់ជះឥទ្ធិពលដល់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង បង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺលើសឈាម និងបញ្ហាសរសៃឈាមបេះដូងដទៃទៀត។

- ដង់ស៊ីតេ និងទំហំនៃឆ្អឹងមានទំនោរចុះខ្សោយដែលធ្វើឱ្យពួកគេចុះខ្សោយ និងងាយនឹងបាក់ឆ្អឹង។

- រចនាសម្ព័ននៃពោះវៀនធំផ្លាស់ប្តូរ ហើយអាចបណ្តាលឱ្យទល់លាមក។

- សួតប្រែជាដំណើរយឺត និងមិនសូវអាចទប់ទល់នឹងការឆ្លងបានដូចមុន។

- ប្លោកនោមរបស់អ្នកប្រែជាមិនទន់ភ្លន់ បណ្តាលឱ្យអ្នកនោមញឹកញាប់។

លើសពីនេះភាពចាស់ក៏ជះឥទ្ធិពលដល់ខួរក្បាល និងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទផងដែរ ដែលធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ស្បែក សរីរាង្គបន្តពូជប្រព័ន្ធ endocrine ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំជាដើម។

ដើម្បីជួយបន្ថយភាពចាស់របស់រាងកាយ អ្នកអ្នកគួរតែកាត់បន្ថយចំណីអាហារទាំង៤ប្រភេទខាងក្រោមនេះ ៖

១. ដំឡូងបំពង

យោងតាមអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភអាមេរិកឈ្មោះ Trista Best បានឱ្យដឹងថា មានមូលហេតុ ២ យ៉ាង ដែលបណ្តាលឱ្យស្បែកឆាប់ចាស់នោះគឺ ការការពារកម្តៅថ្ងៃមិនការពារ និងផលិតផលគ្លីកូសទ្រទ្រង់។

ផលិតផលទាំងនេះបង្កើតបាននៅពេលស្ករផ្សំជាមួយខ្លាញ់ ឬប្រូតេអ៊ីន។ ដំឡូងទេពបំពង គឺជាអាហារដែលផ្ទុកនូវគ្រឿងផ្សំទាំងនេះច្រើន។ ដូច្នេះអ្នកគួរតែកំណត់ការទទួលទានអាហារនេះ។


__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__2018__04__20180309 French Fries Vicky Wasik 15 5a9844742c2446c7a7be9fbd41b6e27d

២. ការ៉េម

ការ៉េម ត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តយ៉ាងខ្លាំង ជាពិសេសក្មេងៗ និងយុវវ័យ។ ប៉ុន្តែអាហារទាំងនេះមានជាតិស្ករ និងខ្លាញ់ខ្ពស់ដែលអាចជួយពន្លឿនដំណើរការចាស់ និងអាចនាំឱ្យមានសុខភាពពោះវៀនខ្សោយ។

៣. ភេសជ្ជៈ​ប៉ូវ​កម្លាំង

ភេសជ្ជៈថាមពលត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្ត ប៉ុន្តែវាក៏ប៉ះពាល់ដល់ស្បែករបស់អ្នកយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។ យោងតាមអ្នកជំនាញផ្នែកចំណីអាហារជនជាតិអាមេរិក ឈ្មោះសេណាចារ៉ាម៉ីឡូ បានឱ្យដឹងថា អាហារ និងភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនខ្ពស់ អាចរួមចំណែកដល់ភាពចាស់មុនអាយុ ព្រោះវាដើរតួជាអ្នកព្យាបាលរោគក្នុងរាងកាយ។

នៅពេលដែលអ្នកទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីនច្រើន និងភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងមិនល្អ វានឹងកាន់តែពន្លឿនដំណើរការចាស់ និងធ្វើឱ្យអ្នកចាស់ជាងវ័យ។

៤. ភេសជ្ជៈ

ភេសជ្ជៈដូចជាសូដា ផ្ទុកបរិមាណកាហ្វេអ៊ីនច្រើន។ ប្រសិនបើអ្នកផឹកសូដា ដោយមិនទទួលទានទឹកគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញសារធាតុរាវដែលបាត់បង់ដោយការផឹកទឹកនេះ វានឹងបណ្តាលឱ្យចាស់មុនអាយុ។

ការសិក្សាមួយដែលត្រូវបានចុះផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តីគ្លីនិករោគសើស្បែកបានបង្ហាញថា ការទទួលទានជាតិស្ករកើនឡើងអាចជួយបង្កើនការផលិតគ្លីកូសដែលមានស្ថិរភាព ដែលជះឥទ្ធិពលដល់ការពន្លឿនដំណើរការចាស់៕

ប្រភព ៖ Phunutoday/Knongsrok